01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
気軽にお腹を満たしたいときにまず目を引きやすいのが、手頃な価格設定の「Neo 油そば」です。太麺をベースに、マヨネーズや粉チーズ、ガラムマサラといった無料の味変アイテムを組み合わせながら、自分好みの食べ応えに調整して楽しめます。魚介の風味がきいたタレにチャーシューや半熟卵をトッピングして、さらにコクを重ねるのもおすすめの選び方です。
汁ありの麺類では、中華鍋で挽肉と香味野菜をラードで炒めて豚骨スープと合わせる「サッポロみそラーメン」がしっかりとした香ばしさを醸します。炒め野菜の旨みと味噌の深いコクが太麺に絡み、寒い日や力強い味が欲しい食事にもよく合います。刺激を求めるなら、焙煎胡麻や自家製辣油をきかせた「汁無し担々麺」や「シビ辛坦々麺」などの選択肢も揃っています。
麺類以外にもカツカレーやカルビ焼肉重といったご飯ものが用意されており、日によって気分を変えられるのも魅力です。入口の券売機で食券を購入するスタイルで、カウンター席を中心に一人でも気兼ねなく立ち寄れる食事の場として重宝します。











